~一日游餐~
除了只有在午餐时间才能享用的怀石料理和结合了时令食材和京北当地食材的便当外，您还可以在老字号旅馆享用京北的特色菜（香鱼和野猪菜肴）。
舟山怀石料理
与当地商店合作的怀石料理。
和牛专卖店“Tokiwa”的肉，糖果制造商“Kameya Hirokiyo”的甜点，以及京北清酒酿造厂“Haneda Shuzo”的清酒。只有在这里才能享受烹饪的乐趣。
夏季充满香鱼的怀石料理
流淌在旅馆下方的清流神胜川是香鱼中著名的河流。
在捕鱼季节，新鲜捕获的香鱼由渔民直接带入。
是平安时代至江户时代末期赠送给皇室的绝品香鱼。
所有的怀石料理都是香鱼菜单，您可以尽情享用这种天然香鱼，而美味的“Uruka”石烧则是您可以享受到浓郁风味的宝石。
深秋/冬季天然牡丹盆栽
在寒冷的季节里山特有的美味牡丹火锅。
您可以将肥猪肉和大量蔬菜与寿司饭自制味噌混合制成的汤从您的身体核心开始热身。当你把最后一个乌冬面放进去的时候，汤就会慢慢地变稠，直到最后。
由于是日式旅馆，基本都会过夜，不过如果提前预约的话，午餐可以享用任意一种料理。
| 名称 | 烹饪旅馆寿司饭 |
|---|---|
| 所在地 | 京都市右京区京北周山町15-2 Nakagaichi |
| 电话 | 075-852-0032 |
| HP | http://www.sushiyone.net |
| 交通 |
使用公共交通工具时 从JR京都站，修山巴士总站（西日本JR巴士）约1小时30分钟。 下车后步行约3分钟（舟山大桥南水）。 如果你开车来 从京都东、南交流道或国道1、9、171等，沿国道162（修山街道）北上，经福王路、高雄，再经修山（距高雄约25分钟）。 |
| 停车位 | 有 |
| 洗手间 | 有 |
