Sushimai 是一家创业 100 多年的老字号旅馆，位于流经京北里山的桂川清流脚下。春天的野生植物和河鱼。夏天供应香鱼，冬天供应植物火锅等时令料理，可以安静地慢慢享用时令料理。
全包房的日式庭园，以及对客人友好的亲切的日式庭园也很受欢迎。被京北丰富的大自然所环绕，您可以享受宁静而轻松的时光。
从第一代寿司饭开始流传下来的“香鱼筑紫怀石”是用上胜川捕获的香鱼烹制而成的。
生鱼片的新鲜是生鱼片的生命，最后是香鱼汤和香鱼肉制成的香鱼粥，以及可以尽情享用香鱼的菜肴。
有各种各样的香鱼菜肴，但很少有所有的香鱼菜单。
在河边的一个房间里静静地慢慢地吃香鱼。
这道菜特别推荐给香鱼爱好者。
建议在旺季提前预订。
客栈内有一个小吧台。
Bar Syu's 酒吧（周三、周五、周六 / 20:00-23:30）
| 名称 | 烹饪旅馆寿司饭 |
|---|---|
| 所在地 | 京都市右京区京北周山町下街XNUMX-XNUMX |
| 电话 | 075-852-0032 |
| HP | https://sushiyone.net/ |
| 交通方式 |
汽车：从京都市内乘坐国道162号向北...约40分钟 巴士：从JR京都站出发的Shuzan（JR巴士）......约1小时30分钟Shuzan Ohashi南馅 |
| 驻车场 | 有 |
