作为一家尽可能使用不使用农药或化肥的当地生产的原材料的食品专卖店，它是一家借助自然丰富的环境来追求该地区独特风味并节省时间和精力的商店.
我们以大米和大豆为原料，珍惜土特产品，一一生产。
我们无法大量生产纳豆、纳豆麻糬点心、手工味噌和山里的大米，但它们都是手工制品。
京北/山国地区据说是纳豆的发祥地之一，长期以来一直吃纳豆年糕作为新年的庆祝活动。
纳豆麻糬是用盐渍纳豆和少量糖将烤过的麻糬包裹起来，撒上大豆粉制成的。
由于其形状类似于针织帽，因此被命名为“Amigasa Natto Mochi（简称Amigasamochi）”，并将其制成可以随时食用的甜点。
我们还推荐将年糕和盐纳豆用研钵混合而成的“纳豆麻糬”。
南北朝动荡时期，作为北朝第一代天皇的弘严天皇在京都北山的净高寺开始了他的供职，而 650 多年前，弘严天皇曾经使用过纳豆。滚动显示正在传送。
可以购买纳豆的自动售货机
山国崎挂中心店设有自动售货机，可以购买纳豆、味噌等。这里可能是日本唯一有纳豆自动售货机的地方。
| 名称 | 山国 PRESTO 中心（山国 PRESTO 中心） |
|---|---|
| 所在地 | 京都市右京区京北斗町宫野前23 |
| 营业时间 | 9:00-17:00 |
| 电话 | 075-853-0572 |
| 定期休息日 | 周六、周日和节假日 * 根据季节和活动开放 |
| HP | https://keihoku-sakigake.net/ |
| 交通 |
自驾车：从京都市内沿国道162号线向北行驶...约40分钟从修山至国道477号线，向山国方向行驶 巴士：从JR京都站出发的修山（JR巴士）……约1小时30分钟 修山到东町（京北故乡巴士）……约10分钟 |
| 停车位 | 几个单位 |
