京北被森林環繞，桂川上游擁有清澈的水源。
羽田酒造使用的上勝川地下水是中硬水（硬度130度），礦物質含量略高於市內水。
用這種水釀造的清酒的特點是酸度細膩，口感細膩爽脆。
在品酒室，我們提供羽田酒造的新鮮清酒。
您可以在 Ate 品嚐當地味噌（收費）。
日本的水是來自上勝川的地下水，也用於釀造清酒。
請一邊欣賞京都和北山的風景，一邊慢慢使用。
| 名稱 | 羽田修造 |
|---|---|
| 地址 | 京都市右京區京北周山町下台20 |
| 營業時間從 | 10：00到16：00 |
| 電話 | 075-852-0080 |
| HP | http://www.hanedashuzo.co.jp/ |
| 交通指南 |
汽車：從京都市內向北乘坐國道162號線...約40分鐘 巴士：從JR京都站出發的Shuzan（JR巴士）...約1小時30分鐘 |
| 停車 | 有 |
