京北産・自家栽培のそばを、石臼で６時間かけてゆっくりと自家製粉した、こだわりの十割そばを味わえるお店です。
場所は、初夏にきれいなバラを見ることができる「京北バラ園」のおとなり。
そば本来の香りと味わいを大切にし、塩でいただくことで、そばの甘みがより一層際立ちます。つゆも１週間じっくり寝かせ、まろやかなコクに仕上げています。
目の前を流れる上桂川のせせらぎと、四季折々に表情を変える美しい山並みながら、石臼引きのそばがいただけます。
ただし、営業は５月から８月まで、数量限定の土・日３時間のみ、数量限定です。
| 名称 | 石臼挽き・自家製粉そば 六ケ畔 |
|---|---|
| 所在地 | 京都市右京区京北比賀江町口鳥谷１５―１ |
| 営業時間 | 11：００～１４：００ 土、日曜日 （５月～８月限定） |
| 電話 | ０７５-８５３-０２２０ |
| HP | https://keihoku.sakura.ne.jp/keihokusoba-rokkahan/ |
| アクセス |
【お車で】京都市街より（京都南ICより38㎞約60分） 天神川三条→R162（周山街道）を高雄方面へ→周山交差点（道の駅ウッディー京北） →府道477号直進約6分 |
| 駐車場 | 有り |
| トイレ | 有り |
