2007年12月創業のパン作りに愛情をそそぐパン屋さんです。
食パン、食事パン、サンドイッチからおやつパンまで、おいしいパンで定評のある品が揃う、地元定番の味です。
基本的に卸販売と予約販売のみなので、入手するには販売店（道の駅ウッディー京北、サンダイコ―京北店、山国さきがけセンター、おーらい黒田屋＜予約＞）でのお買い上げ、またはお店でのお取り置き（要ご予約）となっています。
2020年5月、新型コロナ騒動の真っ最中、料理旅館すし米、精肉店登喜和、田中店の3店で“文殊の知恵プロジェクト”を結成。
地域の方々、日本中のお客様への感謝の気持ちのこもった品を作ること、同業者の横のつながりとともに成長する大切さを痛感しできあがったのが、だし巻き玉子、黒毛和牛、京北野菜のサンドイッチ「文殊の知恵サンド」です。
コラボ3店＜すし米、登喜和、田中店＞いずれかでご予約を。
| 名称 | 田中店（たなかみせ） |
|---|---|
| 所在地 | 京都市右京区京北大野町清水42 |
| 電話 | 075-853-0572 |
| HP | https://www.tanakamise.jp/ |
| その他 | 営業日／土・日・月 |
